1.西红柿一个，洗净。
2.鸡蛋两个。
3.把西红柿切碎，放入碗中，鸡蛋嗑入碗中，放入切好的葱花，放入十三香粉，盐，搅拌均匀。
4.准备面粉适量。
5.把面粉一点点的放进搅拌好的鸡蛋液中。
6.搅拌好面粉的面糊，放入鸡精搅拌一下。
7.韭菜摘洗干净。
8.韭菜切成细末。
9.切好的韭菜放入搅拌好的面糊中。
10.把韭菜与面糊搅拌均匀。
11.平锅放入食用油，烧热。
12.用勺子舀一勺面糊，放入烧热的锅中。
13.用铲子快速的摊平面糊。
14.煎好一面翻过来煎另一面。
15.鲜香可口的煎饼就做好了。
